Китайский зеленый чай Сиху Лунцзин легендарен и популярен во всем мире. Оригинальный Лунцзин («Колодец Дракона») обладает элитными вкусовыми качествами и эффектом излечения от множества хронических болезней. Уникальные достоинства зеленый чай приобрел, благодаря нескольким факторам. Это – место расположения чайных плантаций и особая технология ферментации. Кроме того, важна искусность мастеров из Китая, которые поддерживают и совершенствуют традиции выращивания и изготовления чая поколениями.
Вот особенные характеристики настоящего «Колодца Дракона»:
- Два чайных листа снимаются вручную с каждого чайного куста на горной плантации в китайской провинции Чжэцзян.
- Чайные листья эксклюзивного Лунцзина имеют примерно двухсантиметровую длину.
- Процесс окисления (ферментации) прерывается путем обжарки, технология которой неизменна тысячи лет.
- После заваривания неподдельный Лунцзин имеет светлый зеленый цвет с желтым оттенком.
- Сортовой зеленый чай обогащает организм аминокислотами, витаминами, аскорбиновой кислотой, полифенолами, танином, минералами и элементами.
- Чай бодрит, так как содержит определенную долю кофеина, которая абсолютно безопасна для сердечно-сосудистой и других систем организма.
- Густой и насыщенный аромат с нотками фруктов и ягод сопровождает чашку свежезаваренного «Колодца Дракона».
- Качественный чай имеет сладковатый вкус с продолжительным медовым послевкусием.
Тонкости заваривания
Тяжело научиться по-настоящему правильно, с точки зрения коренного китайца, заваривать зеленый чай. Этому можно учиться всю жизнь, однако, каждый может, без церемоний, заварить хороший зеленый чай и не испортить его вкус, если:
- Использовать для приготовления изысканного напитка мягкую воду. Разогреть до температуры 80 и немногим более градусов по Цельсию.
- Порция зеленого чая для взрослого в среднем составляет 4 грамма.
- Чай настаивается до 30 секунд. Повторно заваривать Лунцзин можно несколько раз.
Исцеление по полной программе
Не расставаясь надолго с чашечкой зеленого чая, можно существенно омолодиться, очиститься от токсинов и укрепить здоровье:
- значительно улучшается кровообращение, пищеварение, обмен веществ;
- состав крови нормализуется, показатели по сахару в крови существенно снижаются;
- тело сбрасывает лишний вес;
- поднимается мышечный тонус;
- нервы успокаиваются, мышление становится яснее.