Как правильно организовать банкет?
Если намечается свадьба, день рождение, корпоратив или любое другое торжество в Санкт-Петербурге, то хочется отметить его в красивом и уютном месте на берегу реки. Нужно тщательно выбрать кафе или ресторан, в котором будет лучше провести банкет в СПб, чтобы мероприятие запомнилось надолго и исключительно с лучшей стороны.
Наличие парковки
Нужно обязательно посетить кафе и ознакомиться с парковкой и ее вместимостью. Нужно сопоставить количество свободных мест на парковке с числом ожидаемых на вашем мероприятии гостей с
автотранспортом.
Фасад и прилегающая территория
Знакомство гостей с рестораном начнется именно с его фасада, красивое и ухоженное здание с клумбами и высаженными деревьями имеет намного больше шансов понравиться, чем старое помещение с неубранной прилегающей территорией или же вовсе без нее.
Убранство зала
Внешнее декорирование помещения многие заказчики банкета ставят на один уровень важности вместе с вкусной едой. Поэтому здесь важно не промахнуться при выборе и обговорить с администратором заведения все вопросы относительно оформления. Например, если планируется свадьба и невеста хочет видеть оформление праздничного зала в своей любимом морковном цвете, то важно получить разрешение от владельцев помещения на внесение временных изменений в интерьер. Только тогда банкет СПб будет в полной мере оценен гостями.
Важна и возможность расставить столы по своему усмотрению. Не всегда гости захотят сидеть за единым длинным столом, иногда может появиться желание посидеть небольшими группами – это тоже нужно обговорить перед организацией торжественного события.
Блюда и напитки
Банкетные залы обычно предлагают свое меню, просто сдают в аренду зал на время, обязуют гостей приобрести определенное количество обязательных блюд или алкогольных напитков. Стоимость банкета в СПб обычно указывают за одного человека в зале, при этом упоминая общее количество людей, на которых рассчитано помещение.
Иногда выгодно снять банкетный зал, а насчет сервировки стола договориться с кейтеринговымикомпаниями. Они обычно предлагают необычные блюда, максимально подстраиваются к тематике проходящего торжества, заботятся как о приготовлении и доставке блюд, так и об уборке зала после завершения празднования.
Закажите организацию банкета в СПб в компании «Ленинградский школьник», кейтеринговые услуги избавят от хлопот выбора продуктов, доставки готовых блюд и сервировки стола.