На дачном или приусадебном участке не обойтись без мангала, если вы любите готовить блюда на открытом огне. Пригодится приспособление и тем, кто часто выезжает на природу. Для этого необязательно ждать потепления, ведь в жаровне дрова будут гореть при любой погоде.
Многие соорудили на участках стационарные мангалы. Это удобно, но не всегда практично. Ведь в любой момент захочется выехать в лес или к озеру, чтобы там нажарить шашлыков, приготовить рыбу или запечь колбаски. Для туризма больше подходят складные мангалы, они удобные, компактные, легкие. Стоит один раз приобрести подобное оборудование, и оно прослужит много лет.
Подробнее о применяемых материалах
Для штамповки деталей изделия чаще всего применяют жаропрочные сплавы. Отлично зарекомендовали себя мангалы из нержавеющей стали. Они не подвергаются коррозии, им не страшны деформации от действия высоких температур. Такая жаровня поместится в любой сумке, носить ее не будет тяжело – вес изделия не превышает 5 кг.
Не стоит упускать из виду мангалы из чугуна. Они хорошо удерживают тепло, прочные и долговечные. Единственным недостатком является большой вес. Для тех, кто путешествует на автомобиле, это не будет проблемой. Главным критерием выбора в такое случае станут преимущества аксессуара.
Размер имеет значение
Любите готовить блюда на открытом огне? Приобретите жаровню складной конструкции и берите с собой, когда путешествуете. Главное — выбирайте изделие, которое позволит накормить всех участников туристического похода. Для этого обращайте внимание на глубину и длину. Ведь в жаровню нужно уложить достаточно дров, а в верхней части придется разместить необходимое количество шампуров.
Стоит ли интересоваться у продавца толщиной стенок? Да, это важный критерий, от которого зависит срок эксплуатации изделия. Дольше всего прослужит жаровня, детали которой выполнены из листовой стали толщиной 3 мм. Более тонкие составные элементы прогорят быстрее. В скором времени придется покупать новое приспособление.
Стоит ли обращать внимание на конструктивные особенности
Чтобы пользоваться жаровней без проблем, она должна легко разбираться и собираться. Походные мангалы конструируют таким образом, чтобы они были удобными и компактными, поскольку их придется не раз брать с собой в путешествия. Простой демонтаж без применения дополнительных инструментов является приоритетом при выборе.
Переносное устройство — это конструкция, собираемая из плоских деталей. Ножки прикручиваются отдельно. Такие изделия просты в эксплуатации, удобны для транспортировки. В любой момент можно купить дополнительные аксессуары: совок, шампуры, кочергу. Если оснастить устройство решеткой, получится расширить его функционал. На таком мангале легко готовить овощи, цыпленка целиком или части курицы, рыбу, сосиски, домашние колбаски.
Теперь вы знаете, как выбрать приспособление для туристических походов. Учитывать нужно объемы пищи, которую планируется готовить. Складной мангал пригодится всем, у кого есть приусадебный участок. С покупкой аксессуара вам не придется больше сооружать приспособление из подручных материалов. Достаточно собрать конструкцию и поместить в нее угли, чтобы начать приготовление блюд. Разборный мангал можно хранить в любом удобном месте: на чердаке, в гараже, кладовой или подсобном помещении.